Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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67 gefundene Rassen

Croad-Langschan

Langschan Hahn im Auslauf © Ruckszio - stock.adobe.com

Eigenschaften

friedlich, robust, werden schnell zutraulich, gute Futtersucher

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3 - 3,5 kg, Hahn: 3,75 - 4,25 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

Deutsche Sperber

Eigenschaften

robust, frühreif, frohwüchsig, zutraulich, quirlig

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

210 Eier / Jahr

Deutsches Lachshuhn

Eigenschaften

winterleger, Federfüße, anfängerfreundlich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,25 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

Deutsches Langschan

Deutsches Langschan © Ruckszio - stock.adobe.com

Eigenschaften

kälteunempfindlich, frühreif, robust, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,5 kg, Hahn: 3 - 4,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Deutsches Reichshuhn

Deutsches Reichshuhn - Hahn © Roadfun - stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, frohwüchsig, zutraulich, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Dorking

Dorking Hühner © marilyn barbone – stock.adobe.com

Eigenschaften

brütet gerne, anfängerfreundlich, robust, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,5 kg, Hahn: 3,5 - 4,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

140 Eier / Jahr

Dresdner

Eigenschaften

winterleger, kälteunempfindlich, zutraulich, anfängerfreundlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,25 kg, Hahn: 2,75 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Hamburger

Eigenschaften

scheue Hühner, robust, quirlig

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1 - 2 kg, Hahn: 1,5 - 2 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Holländer Haubenhühner

Eigenschaften

werden schnell zutraulich, zutraulich, kälteempfindlich, mit Haube

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 5 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

45 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

45 g

Legeleistung

140 Eier / Jahr

Houdan

Houdan Huhn © bennytrapp – stock.adobe.com

Eigenschaften

werden schnell zutraulich, brütet gerne, mit Haube, kälteempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 3 kg, Hahn: 2,5 - 3,5 kg

Eier

53 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr