Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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69 gefundene Rassen

Holländer Haubenhühner

Eigenschaften

werden schnell zutraulich, zutraulich, kälteempfindlich, mit Haube

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 5 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

45 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

45 g

Legeleistung

140 Eier / Jahr

Houdan

Houdan Huhn © bennytrapp – stock.adobe.com

Eigenschaften

werden schnell zutraulich, brütet gerne, mit Haube, kälteempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 3 kg, Hahn: 2,5 - 3,5 kg

Eier

53 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

Italiener Hühner

Eigenschaften

frühreif, gute Futtersucher, zutraulich, gute Flugfähigkeit, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,25 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Jersey Giant

Jersey Giant © peter – stock.adobe.com

Eigenschaften

friedlich, werden schnell zutraulich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3,6 - 4,5 kg, Hahn: 4,5 - 5,5 kg

Eier

62 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

170 Eier / Jahr

Königsberger

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, friedlich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

250 Eier / Jahr

Kraienköppe

Eigenschaften

robust, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Krüper

Eigenschaften

werden schnell zutraulich, frühreif, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 1,75 - 2,25 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

La Fleche

La Flèche Hühner © cynoclub – stock.adobe.com

Eigenschaften

scheue Hühner, winterleger, quirlig, gute Flugfähigkeit

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

70 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Lakenfelder

Lakenfelder Hühner © Mrql – stock.adobe.com

Eigenschaften

scheue Hühner, kälteunempfindlich, robust, quirlig

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 1,75 - 2,25 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

50 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

Leghorn

Leghorn Hühner © olgasalt – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,7 - 2,2 kg, Hahn: 2 - 2,7 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

220 Eier / Jahr