Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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23 gefundene Rassen

Hamburger

Eigenschaften

scheue Hühner, robust, quirlig

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1 - 2 kg, Hahn: 1,5 - 2 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Königsberger

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, friedlich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

62 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

250 Eier / Jahr

Krüper

Eigenschaften

werden schnell zutraulich, frühreif, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 1,75 - 2,25 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Lakenfelder

Lakenfelder Hühner © Mrql – stock.adobe.com

Eigenschaften

scheue Hühner, kälteunempfindlich, robust, quirlig

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 1,75 - 2,25 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

50 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

Niederrheiner

Niederrheiner Hühner Julija Ogrodowski / shutterstock.com

Eigenschaften

friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3,5 - 4 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Ostfriesische Möwen

Eigenschaften

robust, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,25 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Phönix

Phönix Hahn auf einem Misthaufen Lukas Beno / shutterstock.com

Eigenschaften

robust, frohwüchsig, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Beige

Mindestgewicht für Bruteier

48 g

Legeleistung

100 Eier / Jahr

Ramelsloher

Eigenschaften

anfängerfreundlich, robust, kälteunempfindlich, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

56 g

Legeleistung

170 Eier / Jahr

Rheinländer Huhn

Eigenschaften

winterleger, frühreif, kälteunempfindlich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2 - 3,75 kg

Eier

56 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

56 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Sundheimer

Eigenschaften

robust, Federfüße, winterleger, Hähne vertragen sich, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr