Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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21 gefundene Rassen

Italiener Hühner

Eigenschaften

frühreif, gute Futtersucher, zutraulich, gute Flugfähigkeit, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,25 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Kraienköppe

Eigenschaften

robust, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Malaien

Eigenschaften

kälteempfindlich, werden schnell zutraulich, aggresiv

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,5 kg, Hahn: 4,5 - 5,5 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

100 Eier / Jahr

New Hampshire

New Hampshire Hühner © victor21041958 – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, friedlich, kälteempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,25 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

250 Eier / Jahr

Ostfriesische Möwen

Eigenschaften

robust, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,25 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Paduaner

Paduaner Hühner © Lilifox - stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, zutraulich, mit Haube

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

48 g

Legeleistung

120 Eier / Jahr

Shamo

Eigenschaften

robust, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3 - 4 kg, Hahn: 4 - 5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

100 Eier / Jahr

Sulmtaler

Sulmtaler Hühner © driendl - stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, gute Futtersucher, gute Flugfähigkeit

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,5 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Beige

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Thüringer Barthühner

Eigenschaften

kälteunempfindlich, werden schnell zutraulich, robust, gute Futtersucher

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

Westfälische Totleger

Eigenschaften

robust, quirlig, frohwüchsig, frühreif

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr