Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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11 gefundene Rassen

Ameraucana

Ameraucana Hühner K Steve Cope / shutterstock.com

Eigenschaften

Grüneierleger, aggresiv, kälteunempfindlich, quirlig

Gewicht Hahn und Henne

Henne: < 2,5 kg, Hahn: < 3 kg

Eier

65 g

Farbe der Eier: Blau

Mindestgewicht für Bruteier

65 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Amrock

Amrock Huhn auf einer Wiese © Christian Maurer – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, frohwüchsig, frühreif, anfängerfreundlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

220 Eier / Jahr

Araucana

Araucana - Grüneierleger © cynoclub – stock.adobe.com

Eigenschaften

Grüneierleger, robust, zutraulich, werden schnell zutraulich, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,6 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Grün

Mindestgewicht für Bruteier

50 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Brahma

Eigenschaften

brütet gerne, Federfüße, robust, anfängerfreundlich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3 - 4 kg, Hahn: 3,5 - 5 kg

Eier

53 g

Farbe der Eier: Gelb-Rot

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

140 Eier / Jahr

Jersey Giant

Jersey Giant © peter – stock.adobe.com

Eigenschaften

friedlich, werden schnell zutraulich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3,6 - 4,5 kg, Hahn: 4,5 - 5,5 kg

Eier

62 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

170 Eier / Jahr

Leghorn

Leghorn Hühner © olgasalt – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,7 - 2,2 kg, Hahn: 2 - 2,7 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

220 Eier / Jahr

New Hampshire

New Hampshire Hühner © victor21041958 – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, friedlich, kälteempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,25 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

250 Eier / Jahr

Plymouth Rock

Plymouth Rock Henne Elena Elisseeva / shutterstock.com

Eigenschaften

winterleger, werden schnell zutraulich, friedlich, Hähne vertragen sich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Rhodeländer

Rhodeländer Hühner © Ophie – stock.adobe.com

Eigenschaften

anfängerfreundlich, robust, Hähne vertragen sich, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,4 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Strupphühner

Strupphühner © Antje Lindert-Rottke – stock.adobe.com

Eigenschaften

brütet gerne, kälteunempfindlich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

130 Eier / Jahr