Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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33 gefundene Rassen

Orloff

Orloff Hühner Angela Dukich / shutterstock.com

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, werden schnell zutraulich, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: < 3 kg, Hahn: < 3,6 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Ostfriesische Möwen

Eigenschaften

robust, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,25 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Paduaner

Paduaner Hühner © Lilifox - stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, zutraulich, mit Haube

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

48 g

Legeleistung

120 Eier / Jahr

Plymouth Rock

Plymouth Rock Henne Elena Elisseeva / shutterstock.com

Eigenschaften

winterleger, werden schnell zutraulich, friedlich, Hähne vertragen sich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Schwedisches Blumenhuhn

Eigenschaften

winterleger, kälteunempfindlich, werden schnell zutraulich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 3 kg, Hahn: 2,5 - 3,5 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Shamo

Eigenschaften

robust, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3 - 4 kg, Hahn: 4 - 5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

100 Eier / Jahr

Strupphühner

Strupphühner © Antje Lindert-Rottke – stock.adobe.com

Eigenschaften

brütet gerne, kälteunempfindlich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

130 Eier / Jahr

Sumatra Hühner

Sumatra Hühner zelfenimages / shutterstock.com

Eigenschaften

brütet gerne, robust, zutraulich, aggresiv

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,8 - 2,25 kg, Hahn: 2,25 - 2,7 kg

Eier

53 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

120 Eier / Jahr

Sussex

Eigenschaften

winterleger, anfängerfreundlich, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

61 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Thüringer Barthühner

Eigenschaften

kälteunempfindlich, werden schnell zutraulich, robust, gute Futtersucher

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr