Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Hühnerarten – die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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9 gefundene Rassen

Ancona

Ancona Hühner Trinity Bourque / shutterstock.com

Eigenschaften

gute Futtersucher, gute Flugfähigkeit, kälteempfindlich, quirlig, kleine Rasse

Gewicht Hahn und Henne

Henne: < 2 kg, Hahn: < 3 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

50 g

Legeleistung

220 Eier / Jahr

Appenzeller Spitzhauben

Appenzeller Spitzhauben © gkid69 – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, gute Flugfähigkeit, scheue Hühner, mit Haube

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,2 - 1,5 kg, Hahn: 1,5 - 1,8 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

150 Eier / Jahr

Augsburger Huhn

Augsburger Huhn - Der Hahn © Michael Eichhammer – stock.adobe.com

Eigenschaften

frühreif, robust, frohwüchsig, gute Flugfähigkeit, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,3 - 3 kg

Eier

58 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Bergische Schlotterkämme

Eigenschaften

quirlig, kälteunempfindlich, gute Flugfähigkeit, gute Futtersucher

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,25 kg, Hahn: 2 - 2,75 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Brabanter Huhn

Brabanter Huhn und seine Haltung Faenkova Elena / shutterstock.com

Eigenschaften

gute Flugfähigkeit, mit Haube, scheue Hühner, gute Futtersucher

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,5 - 2 kg, Hahn: 1,9 - 2,5 kg

Eier

52 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

52 g

Legeleistung

140 Eier / Jahr

Italiener Hühner

Eigenschaften

frühreif, gute Futtersucher, zutraulich, gute Flugfähigkeit, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,75 - 2,5 kg, Hahn: 2,25 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

La Fleche

La Flèche Hühner © cynoclub – stock.adobe.com

Eigenschaften

scheue Hühner, winterleger, quirlig, gute Flugfähigkeit

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

70 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Spanier Huhn

Eigenschaften

quirlig, gute Flugfähigkeit, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

170 Eier / Jahr

Sulmtaler

Sulmtaler Hühner © driendl - stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, kälteunempfindlich, gute Futtersucher, gute Flugfähigkeit

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,5 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Beige

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr