Hühnerrassen Übersicht

Übersicht der Hühnerrassen

Gefunden auf: https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/

Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden.

Beim Nutzgeflügel wiederum wird unter Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen, bei denen sowohl eine probate Legeleistung als auch ein guter Fleischansatz bei den Hühnern zu erwarten ist, unterschieden. Die Hühnerrassen verfügen dann zudem noch über unterschiedliche Farbschläge und Federzeichnungen.

Stets stand die Optimierung besonderer Eigenschaften im Vordergrund: entweder eine gesteigerte Legeleistung, besserer Fleischansatz, besondere Farbausprägungen, Federbeschaffenheit und -Musterung. Abhängig vom Zuchtziel ergaben sich so die buntesten und unterschiedlichsten Hühnerrassen und Typen ? die Großformen, Mittelformen und Zwergformen.

Neben unzähligen (im Standard landesabhängigen) Rassen legt sich dem Hühnerliebhaber ein erweitertes Spektrum urtypischer Rassen auch noch anhand der verzwergten Großrassen wie auch der wenigen eigentlichen Zwergrassen dar. Im Folgenden soll eine kleine Auswahl aussterbender und typischer Hühnerrassen einen Eindruck vom Spektrum der bunten Hühnerzucht bieten und eine Entscheidungshilfe für Hühner-Neulinge bieten.

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36 gefundene Rassen

Altsteirer Hühner

Eigenschaften

frühreif, kälteunemfindlich, robust, anfängerfreundlich

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 2 - 2,75 kg, Hahn: 2,5 - 3,25 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

190 Eier / Jahr

Amrock

Eigenschaften

robust, frohwüchsig, frühreif, anfängerfreundlich

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

220 Eier / Jahr

Appenzeller Spitzhauben

Eigenschaften

robust, kälteunemfindlich, gute Flugfähigkeit, scheue Hühner, mit Haube

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 1,2 - 1,5 kg, Hahn: 1,5 - 1,8 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

150 Eier / Jahr

Araucana

Eigenschaften

Grüneierleger, robust, zutraulich, werden schnell zutraulich, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 1,6 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Grün

Mindestgewicht für Bruteier

50 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Augsburger Huhn

Eigenschaften

frühreif, robust, frohwüchsig, gute Flugfähigkeit, kälteunemfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,3 - 3 kg

Eier

58 g

Farbe der Eier: Weiß

Mindestgewicht für Bruteier

58 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Australorp

Eigenschaften

anfängerfreundlich, zutraulich, friedlich, robust, kälteunemfindlich, Hähne vertragen sich

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 2 - 2,5 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

Ayam Cemani

Eigenschaften

scheue Hühner, robust, friedlich, winterleger, brütet gerne

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 1 - 2 kg, Hahn: 1,8 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

45 g

Legeleistung

100 Eier / Jahr

Barnevelder

Eigenschaften

winterleger, anfängerfreundlich, zutraulich, friedlich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 2,5 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

65 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

65 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

Bielefelder Kennhuhn

Eigenschaften

kälteunemfindlich, frühreif, robust, anfängerfreundlich, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 2,5 - 3,25 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

230 Eier / Jahr

Brahma

Eigenschaften

brütet gerne, Federfüße, robust, anfängerfreundlich, zutraulich

Gewicht Hahn und Henne

Huhn: 3 - 4 kg, Hahn: 3,5 - 5 kg

Eier

53 g

Farbe der Eier: Gelb-Rot

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

140 Eier / Jahr