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Hühnerrassen für Anfänger

10 Hühnerrassen für Anfänger

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Du möchtest mit der Hühnerhaltung starten, bist dir aber unsicher, welche Rasse wirklich zu dir passt? Dann bist du hier genau richtig. Entdecke Hühnerrassen, die besonders anfängerfreundlich, robust und unkompliziert sind – perfekt für den Start im eigenen Garten. Erfahre, welche Hühner zahm sind, zuverlässig Eier legen und dir den Einstieg in die Hühnerhaltung leicht machen.

Die beliebtesten Hühnerrassen für Anfänger

Es gibt Hühnerrassen, die sich sehr gut für Anfänger eignen. Andere wiederum empfehlen wir nur erfahrenen Haltern.

Diese Hühnerrassen eignen sich für Sie, wenn Sie gerade mit der Hühnerhaltung beginnen:

1. Araucana

Araucana sind echte Hingucker im Hühnerstall – vor allem wegen ihrer türkisfarbenen Eier. Sie gelten als robust, lebhaft und neugierig, bleiben dabei aber angenehm unkompliziert. Wenn du etwas Besonderes suchst, bringen Araucana Farbe und Leben in deinen Alltag.

Araucana

Araucana - Grüneierleger © cynoclub – stock.adobe.com

Eigenschaften

Grüneierleger, robust, zutraulich, werden schnell zutraulich, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 1,6 - 2 kg, Hahn: 2 - 2,5 kg

Eier

50 g

Farbe der Eier: Grün

Mindestgewicht für Bruteier

50 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

2. Plymouth Rocks

Plymouth Rocks sind ruhige, freundliche Hühner, die sich schnell in jede Familie einfügen. Für Anfänger sind Hennen dieser Rasse daher besonders gut geeignet. Sie werden bis zu 2,5 Kilo schwer und legen bis zu 190 Eier pro Jahr.

Plymouth Rock

Plymouth Rock Henne Elena Elisseeva / shutterstock.com

Eigenschaften

winterleger, werden schnell zutraulich, friedlich, Hähne vertragen sich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

3. Sundheimer

Sundheimer überzeugen durch ihr sanftes Wesen und ihre Zutraulichkeit. Sie sind pflegeleicht und gewöhnen sich schnell an ihren Halter. Sie erreichen ein Gewicht von maximal 2,5 Kilo und legen pro Jahr bis zu 200 Eier. Perfekt, wenn du ein ruhiges, freundliches Huhn suchst, das gerne in deiner Nähe ist.

Sundheimer

Eigenschaften

robust, Federfüße, winterleger, Hähne vertragen sich, friedlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

200 Eier / Jahr

4. Barnevelder

Barnevelder sind bekannt für ihre dunkelbraunen Eier und ihr elegantes Aussehen. Sie sind ruhig, ausgeglichen und lassen sich gut halten, auch in kleineren Gruppen. Der Vorteil dieser Hühnerrasse besteht darin, dass sie nicht fliegt. Gerade bei der Freilandhaltung müssen Sie daher nicht befürchten, dass die Hennen entkommen. Sie gelten zudem als pflegeleicht. Die Barnevelder werden bis zu 2,75 Kilo schwer und legen bis zu 180 Eier pro Jahr.

Barnevelder

Barnevelder Hühner © Eric Isselée – stock.adobe.com

Eigenschaften

winterleger, anfängerfreundlich, zutraulich, friedlich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

65 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

65 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

5. Orpington

Orpingtons sind wahre Schmusehühner: ruhig, zutraulich und sehr menschenbezogen. Mit einem Gewicht von bis zu 3,5 Kilo gehört diese Rasse zu den großen Hühnerarten. Orpington Hennen legen bis zu 140 Eier pro Jahr.

Orpington

Eigenschaften

anfängerfreundlich, brütet gerne, friedlich, kälteunempfindlich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3 - 3,5 kg, Hahn: 4 - 4,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

53 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

6. New Hampshire

Diese Rasse ist zutraulich und wenig anspruchsvoll. Die Hühner gelten zudem als gelassene Tiere, die ihren Besitzer nicht überfordern. Hennen der Rasse New Hampshire werden ca. 2,2 Kilo schwer und legen bis zu 180 Eier pro Jahr. Eine tolle Wahl, wenn du ein leistungsstarkes und zugleich freundliches Huhn suchst.

New Hampshire

New Hampshire Hühner © victor21041958 – stock.adobe.com

Eigenschaften

robust, friedlich, kälteempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,25 - 2,7 kg, Hahn: 3 - 3,5 kg

Eier

55 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

250 Eier / Jahr

7. Vorwerkhuhn

Vorwerkhühner haben nur geringe Ansprüche und sie gelten als neugierige Gesellen. Sie erreichen ein Gewicht von ca. 2,5 Kilo, legen aber nur bis zu 140 Eier pro Jahr. Diese Rasse bringt Bewegung in den Garten, ohne hektisch zu sein.

Vorwerkhühner

Eigenschaften

anfängerfreundlich, werden schnell zutraulich, Hähne vertragen sich, robust

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2 - 2,5 kg, Hahn: 2,5 - 3 kg

Eier

58 g

Farbe der Eier: Chremfarben

Mindestgewicht für Bruteier

55 g

Legeleistung

160 Eier / Jahr

8. Sussex

Wenn Sie mit wenigen Eiern auskommen und dafür einen hohen Wert auf die Zutraulichkeit und die einfache Pflege Ihrer Hennen legen, dann ist das Sussex Huhn für Sie perfekt geeignet. Die Hennen legen nur rund 120 Eier pro Jahr. Sie erreichen ein Gewicht von ca. 3 Kilo. Ein perfektes Anfängerhuhn mit viel Charme.

Sussex

Eigenschaften

winterleger, anfängerfreundlich, zutraulich, kälteunempfindlich

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

61 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

180 Eier / Jahr

9. Cochin

Cochins wirken wie kleine Federbälle und begeistern durch ihr sehr sanftes Wesen. Sie sind ruhig, kinderlieb und fliegen kaum – ideal für den Garten. Wer gemütliche, freundliche Hühner sucht, wird sie lieben.

Cochin

Eigenschaften

Federfüße, robust, zutraulich, friedlich, anfängerfreundlich, brütet gerne

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 3 - 4,5 kg, Hahn: 3,5 - 5,5 kg

Eier

54 g

Farbe der Eier: Gelb-Braun

Mindestgewicht für Bruteier

54 g

Legeleistung

120 Eier / Jahr

10. Bielefelder Kennhuhn

Bielefelder Kennhühner sind groß, robust und besonders anfängerfreundlich. Sie haben mit diesem Tier vergleichsweise wenig Arbeit, profitieren aber von einer großen Ei-Ausbeute. Das Bielefelder Kennhuhn legt bis zu 190 Eier pro Jahr und wird ca. 2,5 Kilo schwer.

Bielefelder Kennhuhn

Bielefelder Kennhuhn © JuliaAnna – stock.adobe.com

Eigenschaften

kälteunempfindlich, frühreif, robust, anfängerfreundlich, winterleger

Gewicht Hahn und Henne

Henne: 2,5 - 3,25 kg, Hahn: 3 - 4 kg

Eier

60 g

Farbe der Eier: Braun

Mindestgewicht für Bruteier

60 g

Legeleistung

230 Eier / Jahr

Buchtipps für Anfänger

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Das sollten Sie als Anfänger bei der Hühnerhaltung beachten

Hühner zu halten bedeutet, sich jeden Tag ein wenig Zeit für seine Tiere zu nehmen – und genau das macht für viele den besonderen Reiz aus. Je nach Rasse verbringst du etwa 15 bis 45 Minuten täglich im Hühnerstall: du versorgst deine Hühner, sorgst für Sauberkeit und sammelst frische Eier ein. Diese kleinen Routinen bringen Struktur in den Alltag und werden schnell zu einer schönen Gewohnheit.

Starte mit wenigen Hühnern

Beginne lieber klein statt gleich mit einer großen Hühnerschar. Mit ein paar Hennen behältst du den Überblick, lernst ihre Bedürfnisse kennen und hältst den Aufwand überschaubar. Wenn du nach und nach neue Hennen dazunimmst, profitierst du außerdem von einer längeren Legezeit, da ältere Tiere nach etwa zwei Jahren weniger Eier legen.

Merkst du, dass dir die Hühnerhaltung richtig Spaß macht und du mehr Zeit investieren möchtest, kannst du deine Gruppe jederzeit erweitern. So wächst deine Hühnerschar ganz entspannt – Schritt für Schritt mit dir mit.

Kann man verschiedene Rassen miteinander halten?

Ja, verschiedene Hühnerrassen lassen sich in der Regel gut miteinander halten, und das ist sogar ganz normal.

Wichtig ist vor allem, dass die Hühner vom Temperament her zueinander passen: Ruhige Rassen fühlen sich mit ebenso entspannten Artgenossen am wohlsten. Achte außerdem auf genug Platz, damit jedes Huhn seinen Rückzugsort findet, dann klappt das Zusammenleben meist problemlos und bringt sogar eine schöne Vielfalt in deinen Hühnerstall.

Keine Exoten anschaffen

Es gibt Hühnerrassen, die sehr anspruchsvoll sind. Hierzu gehören beispielsweise die Italiener, die Kraienköppe oder die Shamo-Hühner.
Diese „exotischen“ Rassen gelten jedoch als besonders aufwändig in der Haltung, sodass Sie sie erst kaufen sollten, wenn Sie bereits Erfahrung in der Hühnerhaltung sammeln konnten.
Als Anfänger halten Sie sich am besten an die oben genannten Hühnerrassen für Anfänger, die wenig Pflege bedürften und schnell zahm werden.

Der richtige Hühnerstall für die „Anfänger-Hühner“

Je nachdem, ob Sie kleine oder große Hühner kaufen möchten, sollten Sie bei der Auswahl des Stalles sorgsam vorgehen.

Bei kleinen Rassen können Sie ca. 5 bis 6 Hennen auf einem Quadratmeter Stallfläche halten. Bei großen Hühnerrassen sollten maximal 3 Hennen auf einem Quadratmeter gehalten werden, besser sogar nur 2.
Je nachdem, wie viele Hennen Sie sich zulegen möchten, sollten Sie also die richtige Größe für den Stall auswählen.

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Achten Sie außerdem auf einen Auslauf, der groß genug ist, um der gesamten Hühnerschar den optimalen Bewegungsfreiraum zu bieten. Kleine Hühnerrassen benötigen einen Freilauf von 8 bis 10 Quadratmeter pro Huhn. Bei großen Rassen sollten Sie pro Huhn 10 bis 12 Quadratmeter Freilauffläche einplanen.

Hühnerrassen für Anfänger: alles Wichtige in der Übersicht

Zusammengefasst – Hühnerrassen für Anfänger

  • Die beliebtesten Hühnerrassen für Anfänger sind die Araucana, die Plymouth Rocks, die Sundheimer, die Barnevelder, die Orpington, die New Hampshire, das Vorwerkhuhn, die Sussex, die Cochin und das Bielefelder Kennhuhn
  • Je nach Hühnerrasse müssen Sie täglich zwischen 15 und 45 Minuten Zeit für deren Pflege investieren
  • Für den Anfang empfehlen sich nur die pflegeleichten Hühnerrassen. Exoten können Sie sich holen, wenn Sie bereits einige Erfahrung in der Hühnerhaltung gesammelt haben
  • Beginnen Sie mit nur wenigen Hühnern und kaufen Sie lieber später neue Hennen hinzu
  • Je nach Hühnerrasse benötigen Sie im Freigelände eine Fläche zwischen 8 bis 12 Quadratmeter pro Henne
  • Im Stall können Sie je nach Rasse zwischen 3 bis 6 Hennen auf einem Quadratmeter Fläche unterbringen