Winterleger sind robuster und deutlich weniger kälteempfindlich, als es bei anderen Rassen der Fall ist. Deshalb bleiben sie auch im Winter leistungsfähig.
Grundsätzlich kann bei den bestehenden rund 180 anerkannten Hühnerrassen grob zwischen Nutzgeflügel und Ziergeflügel aufgeteilt werden. Beim Nutzgeflügel wiederum wird bei den Hühnerarten zwischen Legerassen, Fleischrassen und Zwiehuhnrassen unterschieden.
Wenn Sie als Hühnerbesitzer zurückkehren möchten zur ursprünglicheren Züchtung, dann werden Sie den folgenden Artikel sicher aufmerksam lesen, denn wir verraten Ihnen, welche die besten alten Hühnerrassen sind.